| 竹山县葛类保健食品俏销 |
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| 作者：熊飞 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2005-10-11 |
近日，笔者在十堰市武当山珍竹山有限责任公司了解到，该公司选用纯天然野生葛根、运用现代先进设备与工艺加工提炼、精制而成的葛珍茶、葛粉、葛根素、葛根胶囊、葛根粉丝等系列保健食品，目前在海内外市场上十分俏销。为满足客户需求，公司员工正在加班加点生产。
据《本草纲目》记载，葛根“味甘辛、性凉，具解毒、生津止渴等功能，主治消渴、大热、呕吐、咽喉肿痛、口舌生疮等症”。现代医学与营养学专家也发现，葛根含有16种人体必须的氨基酸及大量微量元素，对治疗现代人类高血压、高血脂、高血糖等“富贵病”有显著疗效，还可调解人体内分泌，对促进睡眠、增强人体免疫力有显著作用，是现代人类理想的保健食品。
竹山县地处大巴山腹地，东接武当，南与有“华中药库”之称的神农架吡邻，境内野生葛资源十分丰富，但因缺乏先进的加工技术与畅通的外销渠道，多年来珍贵的资源一直未能得到充分利用。2005年，竹山县委、县政府真诚邀请有技术、有销路的“十堰市武当山珍开发公司”与“南京葛康研究所”在竹山联合投资，兴建葛根系列产品研发生产基地，选用最纯正的原料、运用最先进的技术将葛根中所含的有益成分充分提取、深度加工，使过去山区自己很少利用的葛根变废为宝，身价呈数十倍甚至上百倍提高。由于精加工的葛类食品食用方便、保健效果明显，产品一上市即出现热销，国外及各大中城市纷纷定货，不仅为企业本身带来了丰厚的效益，也使山区废弃资源得到了充分利用，同时带动了周边农户增收。
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