生产用工多、投入成本高、综合效益低，是目前山区农业生产存在的突出问题。近年来，我县结合山区实际，整合先进实用技术，在油菜高效益栽培上进行了积极的探索与研究，使油菜种植效益得到明显提高。其技术要点为：

    1、选用优质高产良种。

    粮食要增产，良种是关键。油菜种子较小，出苗率高，亩用种量低（直播需500克，育苗移栽只需100克），更应选择已通过审定的、当地农业主管部门推荐的、符合国家优质油菜标准（低硫甙、低芥酸）的丰产、抗病优良品种，如中油杂2号、中油杂4号、中油杂10号、中油杂11号、华油杂7号、中双10号等。油菜选用优质良种，就为以后的综合利用、一菜两用、提高效益奠定了良好的基础。

    需要注意的是，由于目前推广的油菜品种绝大部分为杂交种子，加之油菜为常异花授粉作物，自然异交率高，保纯难度大，因此农户自己最好不要留种。另外，应购买由大公司生产的、正规渠道销售的、质量可靠的良种，且不可贪图便宜，购买上门游售的杂牌种子，或追新求异，购买名称时尚、价格昂贵、但实际未经过审定的种子。

    2、早播稀播、适时间苗，精心培育壮苗。

    适时早播，是保证油菜抢时早栽、年内早发、实现高产的关键措施。山区油菜生产，目前仍然以育苗移栽为主。海拔400米以上地区，应抢在8月15~25日播种育苗；海拔400米以下地区，最好在8月25~9月5日播种育苗。

    油菜培育壮苗必须适当稀播。育苗场地最好选在阴凉湿润或有遮阳抗旱条件处，苗床面积与大田比例应控制在1:8左右。苗床选定后提前翻耕炕垡，播种前按亩施2000公斤腐熟农家肥，50公斤复合肥、1公斤硼肥标准施足底肥，再敲碎土垡、拣净石块草根，按1.3~1.5米开沟起厢，精整苗床。每亩大田播种量控制在100克左右，每亩净苗床用种量控制在500克左右。种子拌细土均匀撒播后用扫帚轻扫一便（起盖种作用），并在苗床及周围撒毒饵（敌百虫拌炒香麦麸）或喷施农药杀灭害虫，保证种子出苗安全。

    主动间苗、喷施多效唑，是培育油菜壮苗的有效措施。油菜出苗后，2—3叶期结合除草第一次间苗，主动拔除过密苗、细弱苗，苗间距保持在3厘米左右，随后追施稀薄粪水提苗。为防止油菜出现“高脚苗”，间苗后叶面喷施100PPM的多效唑。以后结合抗旱看苗追肥，3~4叶期定苗，苗间距以叶不搭叶为准，同时注意防治蚜虫、菜青虫等苗期害虫，确保苗早苗壮。移栽苗龄控制在30天左右，移栽时每株油菜苗应带6片以上绿叶。

    3、施足底肥、高垄栽培、适当稀植。前茬收获后，及时开好标准化配套“三沟”，沟深20厘米以上。油菜移栽前必须施足底肥，亩施优质农家肥2000公斤以上，三元复合肥50公斤、硼肥1公斤。为克服水田冬季土壤冷、湿、板、渍等不利因素，应坚持高垄栽培。每100厘米宽一垄，垄高20厘米以上，每垄移栽2行油菜，株距35厘米，亩栽苗3800株。打窝集中施肥，然后栽苗。栽时注意苗根系不能直接与化肥接触，栽后浇定根水。

    若前茬收获较迟、或遇雨整地不便，可采取免耕高畦栽培。即在一丈一厢沟基础上按五尺做畦，油菜移栽前每亩喷施200毫升“克无踪”灭草灭茬，然后直接打窝施肥栽苗。每畦移栽四行，株距30厘米，亩栽苗5500株左右。

    4、加强年前管理，力争早发稳长。油菜返青成活后，及时亩追稀粪水15—20担或尿素5公斤，同时加强中耕除草，促苗早生快发；油菜越冬前适当控制水肥供应，促苗由旺转壮，同时追施土杂肥，随后中耕培土，保苗安全越冬；年后早追蕾苔肥，抢在油菜起苔前每亩看苗追施碳氨15公斤左右，遇严重持续干旱适当浇水，确保后期植株健壮，分枝发达，花多角多，提高产量。

    5、适时摘苔，提高效益。春节前后当油菜苔高度达25厘米左右时，摘去15厘米左右主苔，保留苔桩10厘米左右，每亩可产优质“菜苔”250公斤左右，增加收入200—300元。摘苔前应适当追肥、促发分枝，提高油菜产量。

    6、花期喷硼，治虫防病。油菜苔花期每亩喷施0.1%的“速乐硼”（可加入其它叶面肥与杀菌剂）1—2次，每次间隔5—7天。油菜生长期发现虫害，及时喷“乐丝本”等对症杀虫剂予以防治。若油菜花期恰逢雨水较多，必须结合喷硼花期喷施“菌核净”、“速克灵”等防治菌核病、白粉病。

    7、单收单打，综合利用。对种植的优质油菜，在采收菜苔、提高效益基础上，还可将油菜籽单收单打，进一步提高效益。因为优质油菜不仅油营养、味道好，经济价值高，而且饼不含毒素，是优质的蛋白质饲料。另外，优质油菜的冬春季打下的老叶可做青饲料，收获后的秸杆粉碎后可栽培食用菌，若能综合利用，效益可成倍提高。