5日下午2点左右，笔者乘车赶到深河乡农业技术推广中心，官技术正好给农户送肥料去了，接到电话赶回后，先带笔者看了今年新搞的水田大蒜免耕盖草试验，然后骑着摩托急忙赶到深河村三组科技示范户胡成珍的木瓜地。胡成珍的木瓜地面积有1.2亩，已栽下五年了，土质虽然不错，但因不知如何管理，树枝疯长、树下草荒，一直没有结果。由于这块地正在公路边，过往的农户很多，示范效果很好，去年被官技术确定为科技示范户，并手把手教她将木瓜地清理干净，将树初步整型、修剪了一遍。今年，胡成珍的木瓜地与以往相比明显有了起色，不仅大部分都挂了果，而且收了几百斤，卖了几百元。木瓜见收，大大调动了胡成珍管好木瓜地的积极性。我们赶到木瓜地时，她已请好了几个帮手，带着枝剪、手锯等修剪工具在地里等着。官技术一下地，就接过枝剪、手锯，为几位农户边讲解、边示范：“修剪木瓜树，一定要先仔细观察，然后再下剪。首先内膛要梳空，千万不要让木瓜树笔直往上长，这样只会长树，不会挂果；树长得太高了，将来修剪、打药、采摘都很不方便。其次，‘油条枝’（徒长枝）无论长得多么标直、粗壮、好看，都要狠下心来彻底剪掉。修剪一定要‘舍得’，舍不得剪掉‘油条枝’，来年就挂不了几个果。第三，树势一定要‘开张’，要让树向四周均衡发展，这样才受光好，挂果多。第四，剪口一定要紧靠‘盲节’，不要留高桩。留了高桩，明年就会长出更多的‘油条枝’。”“难怪我的木瓜树去年越砍枝条反而发得越多呢？修剪后明年又发出的枝条该怎么办？”有农户问。“木瓜树萌芽、成枝能力很强，对粗大的树枝千万不能用刀砍，必须用锯子锯掉。明年发出的枝条，要及时抹掉，防止影响树型，消耗养分。”官技术一边回答，一边拿着手锯为农户演示，不少过往的农户，站在公路旁仔细地观看。不知不觉中，太阳已经落山了。告别农户回乡政府时，胡成珍告诉笔者：“我原来只会种粮，对木瓜种植、修剪技术一窍不通，这块木瓜地几年不挂果，我已不报多大希望了，去年多亏了官技术来指导，让我多收了几百块。现在我们乡许多地都退耕还林种上了木瓜，没有技术员指导还真的不行。明年春季抹稍时，我还要请官技术辛苦一趟”

6日早上吃过早饭，温度还很低，井泉村已打来电话，今天准备分组召开木瓜修剪现场会，请官技术前来指导。井泉村是深河乡最大的木瓜基地，面积近千亩，由于农户缺乏管理知识，树栽了多年，一直没有多大效益，当地干部与群众都十分着急。乡上耿书记见我们要出发，关切地说：“早晨冷，等一会我让乡上用小车送一下吧。”“有几个组要开会呢，等不及了。”于是8点多钟，我们就骑着摩托，冒着严寒赶往井泉村。在一组科技示范户的木瓜地里，十多个农户围着官技术，一边认真地听他讲解，一边细心观察、揣摩。“种木瓜不能怕歇了地、种不成庄稼。象这棵树，虽然修剪了，但把下面该留的结果枝都砍了，整棵树枝条挤在一起往上长，只会消耗养分，怎么会结果呢？必须把枝条拉开，让树向开长。再看这棵树，枝条已经生病了，留着也没有多大价值，最好早点剪掉。木瓜主要在短果枝上结果，这种短枝看起来不起眼，明年全靠它们结果，要留着。”针对一棵棵不同的树、不同的枝条，官技术一会讲、一会锯、一会剪，当十余棵原本看起来杂乱无章的木瓜树被修剪得有模有样时，农户们也基本上看出了门道，拿起枝剪，手锯开始跃跃欲试。“你们看，这棵树应该怎么剪？”官技术指着一棵木瓜树说。“这个枝条应该拿掉。”、“应该从这里下锯。”农户们七嘴八舌地议论。“对，这个向外的枝条应该保留，看来用不了多久大家也会成行家了。”官技术在一旁指点着。

上午10点，我们又赶往三组现场指导农户修剪，一直忙到12点多，在村上吃过午饭，马上又起程向二组赶去，草莓示范户王安风还在家里等着呢。王安风种草莓起步虽早，但过去由于不懂技术，草莓产量低、病害重、烂果多。自从被确定为科技示范户后，官技术经常骑车前来指导，帮助她改随意施肥为增施农家肥、测土配方施肥，改露地栽培为地膜覆盖栽培，同时加强病虫害防治，去年草莓产量与质量都有大幅度提高，今年带动周围十余农户都种上了草莓。我们赶到王安风家，直接到地里查看今年草莓移栽生长情况。今年她家种植的草莓全部盖上了地膜，但都采取平作。“为什么不象种红薯那样采取高垄栽培呢？”“垄作不耐干，所以今年改为平作。”王安风回答。“还是垄起来好。垄作土壤呈波浪式，受光好，土温高，草莓开花成熟早；更重要的是草莓结果时吊在膜两侧，干净、烂果少。若怕垄作不耐旱，关键是要解决抗旱问题。”“官技术说的是，我们以往平作时烂果就特别多。现在该如何解决呢？”王安风丈夫在一旁关切地问。“最好搭小拱棚，这样一是能增温、早结果，二是能避雨，减少烂果。另外，你们种的草莓苗子已经多年未换了，最好换最新脱毒种苗，放在气候冷凉、蚜虫较少的高山繁殖。”“是该换种了，此事还请官技术帮忙联系一下，晚上就在这里吃饭。”“不了，明天还有几户要跑呢？”确实，跟着官敬明跑，一路上有不少村干部、农户和他热情地打着招呼，他的手机也响个不停，有要求现场指导技术的，有要求帮忙带种子、农药、肥料的，时间太宝贵了。

离开王安风家时，已经下午4点多了，王安风夫妻将我们送出了很远。通过一整天的跟踪走访，笔者深切地感受到，搞农业并不是有人想象的那样不需要技术，其实我们基层农民太需要技术、太渴望有真才实学的技术人员了。农业“科技入户”要求科技人员直接到户、良种良法直接到田、技术要领直接到人，通过示范户带动，有效地解决了科技成果转化难问题，实在太有必要了。

湖北省竹山县农业局农技股

2007年11月9日