十堰市首届“武当山茶制茶大师”竞赛在我县举行
日期:2023年04月20日 来源:竹山县人民政府
日期:2023年04月20日来源:竹山县人民政府
今日竹山网消息 4月19日至20日,由市茶叶产业链工作专班和市农业农村局主办,竹山县委、县政府承办的十堰市首届“武当山茶制茶大师”竞赛活动在我县举行。市人大常委会副主任、市茶叶产业链副链长曹明权,中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云,市农业农村局局长肖大有,县委书记陈建平,县委副书记、政法委书记王宇星,县人大常委会主任毛昌盛,县政协副主席丁葛先后参加活动。
19日下午,曹明权宣布十堰市首届“武当山茶制茶大师”竞赛正式开赛。来自全市茶叶企业的38名参赛选手,在圣水制茶车间上演了一场制茶技艺的“巅峰对决”。比赛统一采用500克一芽一叶鲜叶为原料,制茶选手分3组进行比拼,随着选手们双手在茶锅里不断地上下翻炒、左右旋转,茶叶也随之“舞蹈”,摊放杀青、摊凉回潮、揉捻精制、干燥提香……一道道流程将武当山茶的制作工艺演绎的炉火纯青,整个现场弥漫着浓郁的茶香,制茶选手们更是在比拼中实现了技艺的交流和提升。
20日上午,专家评委对选手们制作的茶叶进行评审,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合打分,竹山县圣水茶场有限责任公司选手陈波被评为“武当山茶制茶大师”,郧西瓦屋场林特专业合作社韩正东等3名选手被评为“武当山茶特级制茶能手”、上津贡茶公司邓龙雁等5名选手被评为“武当山茶一级制茶能手”。
县委书记陈建平在颁奖仪式上向市首届“武当山茶制茶大师”竞赛活动和获奖选手表示祝贺。他说,竹山作为茶叶大县,高度重视茶叶专业人才培养,建立了产、学、研相结合的技术创新体系,为茶叶产业高质量发展筑牢了人才支撑。我县将进一步加快培育茶叶专业化人才队伍,以茶结缘、以茶会友、以茶兴业,持续做优茶品质、拓展茶市场、分享茶红利,助推“武当山茶”香飘万里、风行天下。 (党时轩 梁锦 王驾驭)
中共竹山县委 竹山县人民政府 主办
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