3月份,竹山县主副食品供应充沛、品种齐全,市场价格秩序总体平稳。3月猪肉平均价格稳在16.96元左右;蔬菜平均价格在3.17元左右,与2月份相比下降较明显。监测显示,49种主副食品月均价格较2月是18涨12稳19降,米面粮油价格运行比较平稳;肉蛋奶、水果价格涨跌较小。
一、米面粮油价格运行比较平稳
3月份监测的特制一级面粉、标准面粉、早籼米、中晚籼米、粳米环比涨幅在5%左右,与上月相比价格有小微上涨。绿豆、糯米价格无变化,黄豆环比涨幅在2%以内,与上月相比价格有小微下降。
食用油3月份平均每5升的食用油价格为94.21元,2月平均每5升的食用油价格为92.37元,环比涨2.41%,同比下降3.51%。
二、肉蛋奶、水果价格涨跌较小
3月份猪肉价格稳中有小微下降。监测的精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为18.13元、13.28元、19.47元,环比分别是降1.3%、涨0.81%、降4.22%;猪肉每500克均价约为16.96元,环比平均降1.57%。
牛肉每500克均价约为37.05元,环比降0.10%;羊肉每500克均价约为33.08元,环比涨7.06%,随着天气越来越暖和羊肉渐渐淡出市场;鸡肉、鸭肉价格较2月份,环比分别是涨0.39%、降1.16%;鸡蛋价格每500克均价为4.48元,环比降8.00%,同比下降17.12%;250ml伊利纯牛奶平均价格为2.73元,环比涨1.59%。
3月份苹果、香蕉和鸭梨价格与2月份相比,环比分别是涨21.67%、涨5.08%、降3.28%。苹果促销活结束,价格上涨明显。
三、水产品、豆制品价格变化较小
3月份,水产品供应较充足,监测的草鱼、鲤鱼和鲫鱼价格每500克均价分别是9.80元、11.05元、14.80元,草鱼环比降0.26%、鲤鱼环比涨2.31%,鲫鱼价格稳定无变化;豆制品中豆腐、干子、千张价格价比较稳定,基本无变化。
四、蔬菜价格下降明显
3月份蔬菜供应量充足,总体价格较2月份有明显下降。这13种蔬菜平均价为3.17元/500克,环比平均降13.20%。其中大白菜环比涨19.39%、小白菜环比涨19.65%、包菜环比涨9.91%、芹菜环比降12.19%、黄瓜环比降24.02%、冬瓜环比降3.35%、四季豆环比降15.79%、茄子环比降17.11%、西红柿环比降27.42%、薄皮青椒环比降20.85%、白萝卜环比涨1.64%、土豆环比涨5.33%、莲藕环比降15.78%。大蒜、生姜、干辣椒、白糖的价格与2月份相比,环比分别降2.41%、降7.70%、涨1.80%、涨3.33%,食盐价格无变化。